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Hello Blog


Découvrez la gamme Jardin Veda

9/10/2019

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L'histoire d'une belle rencontre...

J'écris après pas mal de mois de silence (désolée!!). En effet, ces derniers mois furent bien plein entre une multitude de projets ayurvédiques intéressants, un bébé en préparation, un déménagement, une installation... bref peu de temps pour partager cette magnifique projet et création auquelle j'ai eu la joie de participer. Laissez moi vous conter cette histoire ;)

L'année dernière, j'ai eu la surprise d'être contactée par Isabelle Senente, la directrice du groupe fitoform (pour ceux qui ne connaissent pas c'est une marque de compléments de santé biologiques, d'une qualité superbe et avec de belles valeurs éthiques). Elle avait lu mon livret "Mon Cahier Ayurveda" et était porteuse d'un superbe projet: créer un gamme française ayurvédique biologique qui intègrerait aussi la dimension de localité et donc des plantes de chez nous. J'ai de suite été emballée car nous avons exactement besoin de cela, d'un Ayurveda local, à la portée de tous, et avec une approche spécifique mais simplifiée. Ce fut un travail magnifique avec Fitoform et cela à finalement donné naissance à la gamme Jardin Veda, sortie cette année. Je vous invite à aller la découvrir car elle vaut le détour, de part sa qualité, son éthique mais aussi les valeurs qu'elle porte et veut transmettre.

Elle propose des plantes en gélules (car plus facile à prendre) organisées par dosha (Vata, Pitta, Kapha et tridoshique) selon le déséquilibre à traiter. Elle propose aussi des tisanes, des laits dorées, des mélanges d'épices et veut développer toutes les autres facettes de l'Ayurveda pour pouvoir donner tous ses outils. Donc pein de nouveautés à venir! Des huiles de massages, des tisanes, épices et autres surprises  ... ​

Donc je voulais fare ce post aujourd'hui pour transmettre ma gratitude pour cette magnifique aventure qui n'est pas finie, et vous inviter à aller découvrir Jardin Veda. Allez voir dans votre Biocoop où sur le site de Fitoform:  https://www.fitoform.com/page/ayurveda/jardin-veda 

Sur ceux, je vous envoie plein de bonne énergie pour ce début de septembre très vatagénique et je vais écrire plus souvent dans les prochains mois, une fois mon bébé arrivée et moi un peu plus posée ;)

Namasté
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Pensées sr la gratitude

7/23/2018

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Pourquoi écrire un journal de gratitude? Cela peut être avec un stylo ou simplement dans votre tête. 5 minutes pour noter 5 petites choses dont vous êtes reconnaissant chaque jour. Quelle importance me direz-vous?

En Ayurveda comme dans la plupart des approches énergétiques, vous attirez ce que vous attendez. Cela veut dire que si vous attendez le pire, cela risque d'arriver. Les études scientifiques actuelles expliquent aussi que notre cerveau a une facheuse tendance, datant de l'époque lointaine préhistorique où l'homme devait lutter pour sa survie, de se rappeler le plus de ce qui est négatif. Pourquoi? Parce que cela permet d'apprendre, de se rappeler et d'être sur le qui-vive en cas de danger. Donc d'après cela, si nous nous répéto,s des moments pas très positifs, dont nous avons plus de facilité à nous rappeler de façon naturel, nous risquons de continuer une boucle négative pour nous. Cela devrait être une raison majeure pour chacun de nous de reconnaitre la beauté dans notre quotidien, de nous rappeler ces grandes ou petites choses, pourtant si belles, qui nous ont touchés positivement, et de les cultiver.

Un journal ou une réflexion de Gratitude ramène la magie dans notre vie et nous permet de déguster avec plaisir des instants qu'avant nous avions tendance à oublier et deconsidérer. C'est comme une redifusion de notre film préféré.

Voici un poême que j'ai écris en écrivant mes 5 gratitudes hier:
  1. Mon partenaire de vie que j'aime tellement
  2. Ma matinée de Surf
  3. Mes règles qui bien que me donnant quelques crampes aujourd'hui me nettoient en profondeur
  4. Le flashback FB d'aujourd'hui qui m'a rappelé un beau souvenir
  5. Le visionnage du film Midnight Sun (Gorgeous!), à voir absolument avec 3 paquets de mouchoirs
Je veux me rappeler à l'Essence
Celle qui rend les choses vibrantes,
Transperce le voile opaque et visqueux,
Qui me fait voir le monde pluvieux.

Je me rappelle la chance que j'ai,
D'être ou j'en suis, de faire ce que je fais,
De tous les chemins que j'ai entrepris
Pour m'amener à ma vie.

J'ai ri & j'ai pleuré,
Autant l'un que l'autre peut-être qui sait, 
Avec des amis, proches ou lointains, ma famille,
Même avec des inconnus croisés dans la ville.

J'ai perdu & j'ai gagné,
Des proches dont je me suis éloignée,
Mon père prématurément décedé,
Des rêves aussi éphémères que des papillons d'une nuit d'été.

J'ai accepté & j'ai lutté,
J'ai appris en écoutant ce q'on me disait,
Mais je me suis aussi révoltée,
Contre ma maladie et le destin qui m'attendait.

J'ai connu la tristesse & l'alégresse,
Et j'ai dansé le coeur en liesse,
Car la vie est une si belle danse,
Dont je veux sans cesse m'émerveiller en cadence.

Merci à tous!
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Mon nouveau livre est là!!

3/3/2018

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Voici mon nouveau livre, sous forme de petit cahier fun et itinérant pour vivre l'Ayurveda au quotidien. :)
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Poésie d'Inspiration d'Automne

10/10/2017

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L'automne rend créatif, par moment très heureux ou bien mélancolique. Pour moi, c'est une gouffre qui nourrit mon imagination (et mon Vata of course). J'apprécie beaucoup cette saison qui me fait remplir mes carnets de poésie à l'écriture illisible, tant la main est vire pour suivre les pensées incessantes et rapides.
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Croire avec crédutlité,
La densité semble soufflée,
Et le temps emmelé,
Se confond entre présent et passé.
 
Ce sont des échos,
Des notes atonnes,
Qui pourtant résonnent
Comme un adagio.
 
Et je valse, je me laisse portée,
Mais c’est à présent un pas de deux;
Nous connaissons le pas et la cadence,
Car ce deux fut un dans un temps oublié.
 
Et si les souvenirs semblent érodés,
La mémoire de l'âme elle sait;
Elle vibre, vibre, sans s’arrêter,
Pour ramener ensemble ce qui fut séparé


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Prochaines étapes itinérantes

8/18/2017

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En itinérances pendant quelques temps pour nourrir ma pratique et aussi mon esprit, je serai à Berlin entre le 28 et le 31 Aout, sur Paris du 1er au 9 septembre, puis quelques jours sur Marseille à partir du 10 septembre.
Je donnerai des consultations ayurvédiques et des massages.
Première Consultation: 70 EUR
Massage 1h: 50 EUR
Dites moi si cela vous intéresse :)

########

On the roads for a time to nourrish my soul, I'll be in Berlin from August 28th to 31th, in Paris from September 1st to 9th, then a little in Marseille.
I'll give ayurvedic consultations and massages.
First Consultation : 70 EUR
Massage 1h : 50 EUR
Let me know if you want to have one :)


Life isn't waiting for the Storm to pass,
It's about learning to Dance in the rain.
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Création d'An&Lou

5/10/2017

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 En Février, l'Ayurveda m’a ramené sur les routes pour continuer mon apprentissage des plantes.
Mais une belle fusion a arrêté mon chemin. Hello Ayurveda est toujours là mais évolue en partenariat avec une autre thérapeute en Ayurvéda : Anaïs Costes. An&Lou est née !
Plus d’expertise, des soins à 4 mains, plus d’écoute, des points de vue croisés et encore plus d’amour à partager :)

Nos prestations sont disponibles dès à présent.
N’hésitez pas à jeter un œil aux nouveaux onglets du site (massages, la team, les cures) et de liker notre page FB
Love&Light
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Aux racines du Printemps

4/6/2017

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Le printemps est là. La neige et la glace accumulées d'hiver fondent. Des pluies douces trempent la terre. La terre est saturée d’humidité. C’est une saison de naissance, de nouveaux débuts, un renouvellement et une croissance, un temps pour la terre de manifester le potentiel latent en tout. Les graines germent, les fleurs éclosent, les bourdonnements d'insectes ressurgissent, les feuilles se déploient. Une agitation douce s’éveille autour de nous et nous donne envie de démarrage frais et propre ; un élan de joie et d’inspiration nous gagne.
Le printemps est une saison distinctement Kapha caractérisée par la chaleur, l'humidité et une douceur palpable. C'est une saison douce et nourrissante. Le printemps incarne la lourdeur de l'humidité accrue. Ce ne sont que quelques-unes des caractéristiques kapha. En fait, le mot sanskrit kapha, qui «ce qui fleurit dans l'eau», ça rappelle le printemps non? ;)

Ainsi par sa nature même, le printemps tend à augmenter le kapha qui se liquéfie pour être évacué, de la même façon que le printemps fond la glace et la neige persistantes. Ce processus peut soit être un événement revitalisant, soit déclencher un certain nombre de problèmes de santé. Une routine saisonnière est en fait l'un de nos meilleurs outils pour minimiser le potentiel aggravant du kapha du printemps. L’accent est mis un mode de vie privilégiant les qualités légère, sèche et chaude pour soutenir le métabolisme, l’élimination mais aussi le mental et participer au processus naturel de renouvellement et de revitalisation au printemps. Il suffit de respecter le rythme du monde naturel. La nature mère se déplace d'une manière fluide et organique et le printemps est une saison de transition, donc une routine de printemps n'est pas destinée à être rigide ou statique. Le printemps est changeant et fluctuant dans son climat, alternant des conditions plus chaudes et plus humides avec du froid et de la sécheresse venteuse. Tout cela va augmenter Vata et Kapha. Il faut donc adapter sa routine de printemps au jour le jour afin d'honorer les variations subtiles au cours de la saison.

Petite recette de printemps pour diminuer Kapha : Un sirop de 5 racines.
Il existe une recette ancienne de sirop des cinq racines apéritives. Il est utilisé en médecine pour ses vertus diurétiques (donc diminuer Kapha en ciblant l’eau). Il est normalement fabriqué avec des racines d'ache, d'asperge, de fenouil, de persil et de fragon.
J’ai décidé de la revisiter avec ce que j’avais et aussi afin d'aider au nettoyage de la vésicule biliaire et du foie qui tendent à s’engorger à cette période. Adaptation : racines d'ache, d'asperge, de fenouil, de pissenlit et de bardane.
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Recette : Le sirop de Cinq Racines revisité

Prendre 100 grammes de chacune des racines.
Verser dessus 1 litre et demi d’eau bouillante, laisser infuser 12 heures en remuant de temps en temps. Passer sans exprimer, puis filtrer à travers un gros papier.
Faire une seconde infusion avec un demi-litre d’eau bouillante, en reprenant les mêmes racines, et passer à nouveau, après quelques heures.
Ajouter un kilo de sucre et faire cuire à feu doux jusqu’à consistance de sirop, en ajoutant lentement la première infusion.

Prendre 2 à 3 cuillères à soupe par jour dans de l'eau chaude.
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Pour une première approche à l'Ayurveda: Premier RDV d'Avril à Marseille

3/29/2017

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Nouveau départ: même essence, même vocation mais différent chemin

2/6/2017

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Retour sur Paris pour quelques jours, comme un interlude avant un nouveau départ.

Je rentre juste d’un séjour en Inde, où j’ai eu la chance de pouvoir étudier avec un Dr génial, le Dr Hari, qui en plus de son savoir biblique en Ayurveda, a aussi un cœur et une compassion encore plus grande. J’ai aussi rencontré des amies, pures de cœur et folles d’esprit, un alliage magnifique garant d’aventures et de découvertes. L’Inde éveille, effraie, pique, caresse, rend sourd ou aveugle, emplit et vide… tant de contradictions et tant à découvrir. Pour le moment je me laisse le temps de digérer tout cela. Le temps ne presse pas. Il est toujours relatif. On peut choisir à tout moment de ralentir sa course, comme on suspendrait un sablier, et d’en savourer un à un chaque grain. Pourquoi se presser, il y a tant à aimer.
Ces dernières années, à travers le yoga, l’ayurveda, les rencontres, les voyages, les amitiés j’ai dégusté chaque instant. Mais, le temps semble s’être accéléré cette année à Paris. De retour depuis 1,5 an déjà... Je suis tellement heureuse et reconnaissante de toutes les expériences que j’ai pu y faire !
 J’ai rencontré des gens magnifiques dans tellement de divers milieux, donné des consultations en Ayurveda et en nutrition, suivi mes premiers patients sur le long terme, donné des workshops, co-organisé un weekend de detox avec ma talentueuse et incroyable amie Majda, donné des ateliers de cuisine, co-écrit un livre (AyurvedaFood) avec Sanjee, voyagé à Londres et en Sicile, changé 4 fois d’appartement, survécu à une invasion de punaise de lit, passé des journées à faire des préparations de plantes, élaboré mes huiles et ghee médicinaux, essayé de faire traiteur à domicile avec Majda, bu beaucoup trop de café (même ayurvédique), travaillé dans un restaurant vegan, crée plein de recettes végétariennes avec Majda, chanté beaucoup, intégré une famille de Yoga (Samasthiti), fait un trip en Corse avec ma sœur, dansé à m’en épuiser, déclenché bien trop de fois ma sciatique à force de danser, intégré un groupe d’artistes d’improvisation, expérimenté des cercles de pleine lune, vécu 1 semaine en pleine nature avec des femmes dans les Cévennes, redécouvert mon animal totem, tiré les cartes (beaucoup), perdu mon collier fétiche, suivi une formation de massage Abhyanga et de thérapies corporelles, intégré l’association Ayurveda en France, rencontré une praticienne en Ayurveda magnifique, fêté les 60 ans de mon père, skié pour le nouvel an avec ma sœur son chérie et ma cousine, voyagé en Inde pour la première fois, forgé et renforcé des amitiés, accepté un départ, acheté plus de livres que j’étais capables d’en lire, douté de moi, aimé chaque instant … par-dessus tout, j’ai questionné encore et toujours ma nature et mon chemin. Ce questionnement a finalement porté ses fruits, au moins jusqu’au prochain ;).
Je suis certaine de ma volonté de continuer dans le soin, dans l’Ayurveda, dans les thérapies naturelles, dans les plantes. Je pense que le vrai soin ne se donne pas seul, mais toujours au sein d’une communauté qui apprend et se développe ensemble. L’Ayurvéda ne s’est jamais pratiqué seul pour le bien être du praticien comme du patient. De même, la vraie guérison se fait dans la nature et non en ville, et nécessite du temps. Enfin, la volonté de soigner doit être dé-corrélée de l’argent selon moi. Certes nous vivons dans un monde où nous avons besoin d’argent. Mais je ne veux pas que cela soit un obstacle à l’aide et aux soins.
Pour ses raisons, j’aspire maintenant à me rapprocher de la nature, à aller étudier les plantes directement en son sein, à découvrir des projets qui prônent ses valeurs. Donc vient une nouvelle période de voyages et d’expérimentation. Mon Vata s’en réjouit ! C’est ainsi que je quitte Paris après mon anniversaire. Je pense que célébrer mes 30 ans ici marque un bon tournant pour le prochain chapitre qui s’annonce. Et pour après ? Je donnerai la réponse ayurvédique à tout « ça dépend » ;) De mes rencontres et expériences. Il faut essayer pour se faire son avis et apprendre par soi-même.

J’ai validé quelques prochains jalons tout de même : je vais co-animer une cure ayurvédique fin Février d’une semaine (me contacter si intéressé), puis direction la Suisse pour 1 mois dans un centre de permaculture et de culture de plantes médicinales, ensuite surement Amérique du sud pour découvrir d’autres projets (communautés, ONG…). En chemin, je continue mes consultations et je donnerai aussi des soins (abhyanga, autres soins ayurvédiques). Cependant à partir de maintenant tout sera sous forme de dons (monétaire ou autre) en échange :) N'hésitez pas à me dire si vous êtes intéressé quand je suis dans le coin. Je mettrai à jour le site avec plus d'articles et ma géolocalisation.

Merci à tous et toutes qui ont croisé mon chemin ces années,
Et tout ceux que je n'ai pas encore rencontré qui arrivent.

Love
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L’Automne, ô tonifiante saison, pour requinquer son corps en profondeur

9/18/2016

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L’Automne c’est la rentrée ! Après l’été d’évasion qui peut parfois nous incliner à faire de nombreux écarts, Septembre se présente comme la période de reprise en main. On fait sa liste des choses qu’on a envie d’implémenter dans sa vie et dans tous les domaines :
  • Inscription à la salsa le lundi
  • Portes ouvertes du centre de yoga ce samedi
  • Marché dimanche
  • Brunch avec les copines
  • S’inscrire à l’AMAP du coin
  • Liste des livres qu’on veut lire…
Notre esprit ne chôme pas ! Plein de bonnes initiatives.

En Ayurveda, Septembre marque le retour en force de Vata (Air & Espace) dans nos vies. L’automne est en effet Vata & Kapha (Eau & Terre). Cependant le Kapha est plutôt émergeant en fin de saison avec ses qualités : froid, humide, lourd, dense, statique, liquide.
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Septembre et Octobre ont des qualités plutôt Vata (mais cela varie selon les endroits): plus frais mais encore chaud (versus l’été), léger (plus d’air, la nature se dévêt de son duvet de feuilles aussi), mobile (le temps, les températures, notre rythme …), astringent/ sec (si l’endroit est venteux)… De par les échanges continus entre le macrocosme et le microcosme, ces attributs vont nous impacter directement. Le vata accumulé en fin d’été est ici provoqué. Donc si on a un léger déséquilibre, on va ressentir plus intensément ses douleurs osseuses, être plus sujet à la constipation, au gaz et ballonnements, se sentir fatigué ou surexcité de façon alterné, avoir un appétit variable, un sommeil très léger avec des difficultés à s’endormir, la peau sèche… Cela risque de faire aussi ressortir l’élément feu chez certains (Pitta) et donc les eczémas, urticaires et autres problèmes de peau ont tendance à faire leur retour chez certaines personnes aussi.
L’automne c’est la saison charnière, un crépuscule avant l’hiver, qui sert donc à le préparer. Le but limiter l’accumulation de Kapha qui sera par la suite provoqué en hiver et va causer les troubles connus : congestion, toux, rhumes, sinusites, bronchites, grippes …
En émotions, un Vata équilibré en septembre se traduit par de l’entrain, de la joie de vivre, de la créativité et de l’énergie qu’il faut donc bien utiliser.

En médecine ayurvédique, on pense que cette saison entre-deux est le meilleur moment pour nettoyer le corps, le tonifier de l’intérieur par une detox ou une monodiete. On conseille cela aussi au printemps. Il s’agit ici de detoxifier le corps, surtout le système digestif, puis de le régénérer. Cette dernière étape est très importante et bien trop souvent oubliée ! On ne veut pas laisser un « système tout propre » mais hypersensible tout seul ! Il faut le nourrir en profondeur après pour lui redonner de l’énergie et le restaurer. Ces cures permettent de bien préparer l’hiver pour éviter ses petits aléas.
Comment faire ? Plein de possibilités selon les cultures et les traditions. On remarque toutefois que partout l’idée du jeune ou de la monodiète revient. Le but : faciliter la digestion et l’élimination, prendre soin de soi, prendre conscience de ses addictions, ralentir son rythme, donner du temps à son corps pour se restaurer de lui-même. Il a cette intelligence, il faut juste lui faire confiance et passer aux travers des premiers jours de la diète. Le but n’est jamais de perdre du poids même si cela peut aider après, suite au désencrassage de l’appareil digestif. Aussi, il ne faut pas partir à l’extrême (cure très dure pendant trop longtemps) !

En Ayurveda, on pratique la monodiete à base de Kichari : un mélange de légumes, riz basmati et dhal, avec plein d’épices et du ghee (beurre clarifié). Il s’agit d’un plat complet, satisfaisant et très digeste. On peut donc le faire sur une période plus longue (min 5 jours). Le mélange d’épices choisi varie selon les recettes / personnes / objectifs. Dans tous les cas il soutient l’assimilation et l’élimination. Les épices et aromates sélectionnés sont aussi plutôt chauffants, carminatifs, altératifs, laxatifs. L’augmentation de l’apport d’huile ou de ghee le matin à jeun permet de lubrifier le tube digestif pour soutenir l’élimination et le nettoyage du colon mais aussi contribue à la régénération cellulaire. On boit aussi des tisanes detoxifiantes (tel que cumin coriandre fenouil) tout au long de la journée. Traditionnellement, on ajoute aussi d’autres protocoles appelés Karmas (lavement, purgation, vomi…) mais ceux-ci doivent être pratiqués dans le cadre d’une clinique ou d’un programme coaché avec un thérapeute pour plus de suivi. Ce que j’aime dans l’approche ayurvédique c’est que cela demande certes un effort mais que c’est moins drastique qu’une monodiète avec un seul fruit par exemple. Bien souvent de nos jours, on cherche la solution rapide, on saute d’un extrême à l’autre à la recherche du résultat immédiat. Mais on ne laisse pas au corps le temps de se réorganiser, de se nettoyer et de se reconstruire doucement. L’Ayurveda nous demande de prendre le temps pour nous, pour nous écouter. C’est finalement bien souvent plus dur car cela demande de la patience et une prise de conscience du soi.

En occident, on retrouve beaucoup de monodietes aussi comme celle de la soupe aux choux, de la compote de pommes ou encore du raisin. On peut en effet faire une monodiete avec tout : cru, cuit, légumes, fruits, céréales, liquides, solides… Il n’y a pas pour moi de meilleures options. Cela varie selon les personnes (constitution, santé), les saisons, le climat et l’environnement.
Pour la saison Vata, on veut :
  • Un aliment facile à digérer (si cuit, ajouter des épices)
  • Nettoyant mais nutritif
  • Huileux / gras (consommer 1 CS d’huile 2 ou 3 fois par jour si pas d’apport autre durant la diete)
  • Plutôt cuit pour les légumes (si faible digestion et assimilation)
  • Cru ou cuit pour les fruits
  • Chauffant (on évite les cures de smoothies plein de glaçon quand la température diminue)

Les mieux pour maintenant : raisins (mais pas trop longtemps 3 / 5 suffisent, déconseillé si difficulté à équilibrer la glycémie), poires, pommes, carottes, betteraves, courges, blettes, poireaux, riz semi complet, quinoa, bouillon de légumes épicé, lait chaud épicé (lait doré végétal par exemple)…
Conseils :
  • Surtout ne pas pousser la cure trop loin en durée
  • Prendre 1 CS d’huile de lin à jeun par jour le matin. Pensez à en ajouter une autre dans la journée ou le soir
  • Pendre 1 cc de triphala dans un fond d’eau chaude le soir avant de se coucher
  • Prendre du temps pour soi selon ses envies : se reposer, lire, faire un soin
  • Manger à sa faim
  • Dormir
  • Faire des exercices doux, méditer
  • Transpirer: sauna, hammam (meilleur pour vata), bain chaud ...


A la suite de cette cure, il faut changer doucement son alimentation. Réintégrer tout progressivement : d’abord les légumes, puis céréales, puis laitages, puis légumineuses, puis protéines animales (si vous en consommez il faut les réintégrer en dernier). Vous verrez que votre rapport au sucre aura changé. Ces detox permettent de faire un redémarrage au niveau de nos papilles et de nos addictions, surtout par rapport au sucre et au sel.  Ensuite, il faut adopter une alimentation et un rythme de vie équilibrant pour vata pour la saison (voir mon article de l’année dernière Octobre 2015) : des légumes de saisons, des céréales nutritives, des apports en protéines végétales ou animales augmentés, ne pas oublier l’huile (toujours 2 à 3 CS / jour), des tisanes, du miel, de la méditation, des exercices physiques doux…

Bonne rentrée !
Love & Light
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