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Réconfort Alimentaire : L’Ayurveda au Secours des Excès de Fin d’Année

12/18/2024

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La période des fêtes approche à grands pas, et avec elle, les repas copieux, les gourmandises irrésistibles et parfois… les excès. En France et en Europe, décembre est synonyme de retrouvailles et de partages autour de plats riches, souvent arrosés de vin et ponctués de desserts sucrés. Si ces moments apportent chaleur et convivialité, ils laissent souvent derrière eux une sensation de lourdeur, une digestion difficile et une baisse d’énergie.
En Ayurveda, cette période de fin d’année met à l’épreuve ton Agni (feu digestif). Quand ce dernier est affaibli, cela peut entraîner un déséquilibre, accumuler des toxines (Ama) et affecter ton bien-être global. Heureusement, l’Ayurveda propose des solutions pratiques et adaptées pour gérer les excès et retrouver ton équilibre.

Pourquoi les excès alimentaires fatiguent ton corps ?
  • Repas riches et tardifs : Le système digestif est conçu pour fonctionner de manière optimale en journée, quand le soleil est au zénith. Les dîners tardifs et lourds surchargent ton Agni.
  • Aliments difficiles à digérer : Fromages, viandes grasses, pâtisseries et alcools sont souvent au menu des fêtes, ce qui peut ralentir ta digestion.
  • Manque de mouvement : Les longues soirées assises et les journées passées à l’intérieur limitent l’activité physique nécessaire pour stimuler la digestion.
Conséquences fréquentes : ballonnements, nausées, sensation de lourdeur, fatigue et parfois irritabilité. Ces signes indiquent une perturbation de tes doshas, principalement Kapha (lourdeur et stagnation) et Pitta (chaleur et inflammation), qui peuvent déséquilibrer tout ton système.

Les déséquilibres selon l’Ayurveda
  • Excès de Kapha : Sensation de lourdeur, digestion lente, fatigue après les repas.
  • Excès de Pitta : Brûlures d’estomac, acidité, irritabilité ou même insomnies dues aux repas riches en épices, en alcool ou en gras.
  • Agni affaibli : Ama (toxines) commence à s’accumuler, conduisant à une baisse d’énergie, une peau terne et des troubles digestifs chroniques si rien n’est fait.
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Comment l’Ayurveda peut t’aider à retrouver l’équilibre ?

1. Recommandations en Nutrition : Mange avec intention
Avant les fêtes : Prépare ton feu digestif
  • Bois une tisane au gingembre et citron 30 minutes avant un repas copieux pour stimuler Agni.
  • Consomme une demi-cuillère à café de poudre de gingembre sec mélangée à du miel avant un grand repas pour renforcer ta digestion.

Pendant les repas : Allège ton système
  • Favorise les portions modérées et mastique lentement pour aider ton estomac à digérer.
  • Évite de mélanger trop d’aliments lourds (fromages et desserts dans le même repas, par exemple).
  • Ajoute des herbes fraîches comme la coriandre, le persil ou le fenouil, qui soutiennent la digestion.

Après les repas : Apaise et équilibre
  • Prépare une tisane détox avec du fenouil, du cumin et de la coriandre. Elle soulage les ballonnements et réduit Kapha.
  • Évite de te coucher immédiatement après avoir mangé. Privilégie une petite promenade de 15 à 20 minutes pour stimuler la digestion.

Recette d’une soupe détox post-fêtes :
  • Ingrédients : 1 carotte, 1 courgette, 1 poignée de pois cassés, 1 cm de gingembre frais râpé, 1/2 cuillère à café de curcuma, cumin, coriandre et poivre noir.
  • Préparation : Fais cuire les légumes avec les épices dans de l’eau chaude. Mixe pour obtenir une consistance veloutée. Cette soupe légère est idéale pour reposer ton système digestif.

2. Recommandations de Style de Vie : Reconnecte-toi à ton corps
  • Pratique une routine matinale apaisante : Boire un verre d’eau chaude au réveil pour stimuler Agni.
  • Fais de l’exercice doux : Le yoga ou une marche rapide aide à mobiliser Kapha et à relancer ton énergie. Les postures comme la torsion assise (Ardha Matsyendrasana) favorisent une digestion optimale.
  • Adopte une auto-massage quotidien (Abhyanga) : Utilise de l’huile chaude, comme l’huile de sésame, pour calmer le stress et soutenir l’élimination des toxines.

3. Plantes et Remèdes Ayurvédiques
  • Triphala : Un mélange de trois fruits qui soutient la détox et améliore le transit intestinal. Prends une cuillère à café dans de l’eau tiède avant de te coucher.
  • Hingvastak Churna : Une formule d’épices ayurvédiques pour soulager les ballonnements et soutenir une digestion lourde. Ajoute-en une pincée à tes plats ou prends 1/2cc après les repas.
  • Chyawanprash : Un tonique revitalisant pour renforcer ton système immunitaire et soutenir ton énergie après des excès. Une cuillère à café le matin dans de l’eau tiède ou du lait chaud est idéale.
  • Tisane spéciale Kapha : Prépare une infusion avec du gingembre, du clou de girofle et de la cannelle pour mobiliser Kapha et stimuler Agni.

Et si tu te reconnectais à ton bien-être ?
La fin d’année est un moment où le plaisir et l’excès se mêlent. Mais en écoutant ton corps et en appliquant ces principes ayurvédiques, tu peux profiter des fêtes sans sacrifier ton bien-être.
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L’Énergie de Décembre : Croisement de l’Ayurveda et des Traditions Païennes

11/27/2024

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Décembre est une période unique. À mi-chemin entre l'agitation des fêtes et la promesse du renouveau, elle nous invite à une introspection profonde. Les traditions anciennes, qu’elles soient païennes comme Yule ou les Saturnales, ou plus modernes, révèlent une dimension spirituelle et symbolique puissante. Associées à la sagesse de l’Ayurveda, elles éclairent cette saison comme un moment d’équilibre entre repos, renaissance et préparation intérieure.
Dans cet article, explorons cette énergie spéciale de décembre et découvrons ses effets sur le mental et le corps selon l’Ayurveda.
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​Les Anciennes Traditions de Décembre : Yule et Saturnale

Avant même que Noël ne devienne la fête que nous connaissons aujourd’hui, les peuples célébraient Yule, le solstice d’hiver.
  • Yule (21 décembre) marque la nuit la plus longue de l’année et le début du retour progressif de la lumière. Célébrée par les peuples germaniques et nordiques, Yule était une fête de renaissance et de lumière. On allumait des bougies, on décorait des arbres, et on offrait des cadeaux en symbole de renouveau.
  • Les Saturnales, festivités romaines dédiées au dieu Saturne, avaient lieu fin décembre. Ces célébrations festives et joyeuses inversaient temporairement l’ordre social, symbolisant une pause dans le rythme normal de la vie.
Ces traditions païennes valorisaient le repos, le renouveau et le partage. Aujourd'hui encore, elles résonnent avec le besoin collectif de ralentir et de se recentrer à cette période de l’année.

​Décembre et l’Ayurveda : Vata, Kapha et Agni

En Ayurveda, décembre est marqué par la transition entre Vata et Kapha.
  • Vata, dosha de l’air et de l’éther, domine l’automne et peut encore être ressenti avec le vent froid et l’agitation mentale liée aux préparatifs des fêtes.
  • Kapha, dosha de l’eau et de la terre, commence à s’installer avec le froid humide, l’alourdissement de l’atmosphère et la lenteur naturelle de l’hiver.
Le feu digestif (Agni), quant à lui, est mis à rude épreuve. Avec les repas plus riches, les aliments sucrés, et la fatigue accumulée, il a besoin d’être soutenu pour éviter déséquilibres et toxines (Ama).
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Les Effets sur le Mental et le Corps

Sur le Mental
  1. Instabilité mentale (Vata)
    L’agitation de décembre, couplée aux attentes sociales et aux préparatifs, peut déséquilibrer Vata, entraînant anxiété, pensées dispersées, voire insomnies.
  2. Alourdissement émotionnel (Kapha)
    À mesure que Kapha s’installe, on peut ressentir une fatigue mentale, une lenteur, voire une tristesse latente, accentuée par les journées plus courtes et le manque de lumière.
Sur le Corps
  1. Système immunitaire vulnérable
    Le froid et les excès alimentaires affaiblissent Agni, rendant le corps plus vulnérable aux rhumes et autres infections hivernales.
  2. Accumulation de toxines
    Une digestion lente (Kapha aggravé) entraîne une accumulation de toxines, provoquant fatigue, ballonnements, ou lourdeur générale.
  3. Sécheresse et sensibilité
    Les effets résiduels de Vata peuvent provoquer une sécheresse de la peau, des articulations douloureuses, ou une sensibilité accrue au froid.

Aligner son Corps et son Esprit avec les Énergies de Décembre

1. Ralentir et Honorer le Renouveau
La première étape pour aligner ton énergie en décembre est d’honorer le ralentissement naturel de la saison. Inspire-toi de Yule en célébrant cette période comme une opportunité de faire le point et de poser les bases d’un renouveau.
  • Méditation et introspection
    Prends 5 à 10 minutes chaque matin pour te connecter à ton souffle et observer tes pensées. Visualise ce que tu veux laisser derrière toi cette année.
  • Rituels de lumière
    Allume une bougie chaque soir pour symboliser le retour de la lumière. Profite de ce moment pour poser une intention ou exprimer de la gratitude.

2. Soutenir Agni et Éviter les Excès
Décembre est une période de sollicitations alimentaires. L’Ayurveda recommande de préserver Agni avec des choix conscients.
  • Évite les grignotages
    Respecte un rythme de 2 à 3 repas par jour avec des pauses pour permettre à ton Agni de digérer pleinement.
  • Favorise des aliments chauds et légers
    Intègre des légumes racines (carottes, panais, potimarron) et des céréales complètes (riz basmati, quinoa). Ces aliments équilibrent Kapha et soutiennent Vata.
  • Infusion digestive
    Bois une infusion de cumin, coriandre et fenouil (CCF) après les repas pour améliorer ta digestion.

3. Renforcer Ton Immunité
  • Ajoute des épices réchauffantes
    Le gingembre, le curcuma et le poivre noir renforcent Agni et boostent ton système immunitaire. Une pincée dans tes plats ou une infusion quotidienne est idéale.
  • Plantes ayurvédiques
    Le Tulsi (basilic sacré) est parfait pour apaiser Vata et renforcer l’immunité. Le Chyawanprash, riche en amla, soutient également les défenses naturelles.
  • Soins corporels
    Fais un massage quotidien à l’huile de sésame chaude pour apaiser Vata et stimuler la circulation.

4. Apaiser le Mental et Équilibrer les Émotions
  • Adopte un rythme plus lent
    Planifie tes journées en intégrant des moments de pause et de silence. Décembre n’est pas une course, mais une transition.
  • Pratique le Yoga doux
    Les postures comme la posture de l’enfant (Balasana) ou le guerrier 1 (Virabhadrasana) aident à apaiser Vata et dynamiser Kapha.
  • Soutiens ton humeur avec des plantes
    L’ashwagandha est idéale pour calmer Vata, réduire l’anxiété et renforcer l’énergie mentale.

Inspire-toi des Traditions de Yule et Saturnales
  • Créer un espace sacré chez toi
    Décore ton espace avec des branches de sapin, des pommes de pin et des bougies pour te connecter à l’énergie de la nature.
  • Célébrer avec des proches
    Les Saturnales nous rappellent l’importance de la communauté et du partage. Organise une soirée simple mais significative pour exprimer ta gratitude envers tes proches.

Prends le Temps de Te Recentrer

Décembre est une période riche en symboles. Entre l’agitation extérieure et la profondeur intérieure, c’est un moment idéal pour revenir à toi. En suivant ces conseils ayurvédiques, tu pourras traverser cette saison avec équilibre, énergie et sérénité.
Si tu ressens le besoin d’un accompagnement personnalisé pour ajuster ton alimentation, ton rythme de vie ou tes rituels, je suis là pour t’aider. Ensemble, nous pouvons explorer les moyens d’harmoniser ton énergie avec celle de cette saison si spéciale.

✨ Offre-toi ce moment d’harmonie intérieure et prépare-toi à accueillir la lumière croissante de l’année à venir. ✨

Avec bienveillance,
Eloïse


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Fatigue Automnale : Pourquoi Tu Te Sens Épuisé et Comment l’Ayurveda Peut T’aider

11/22/2024

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En cette fin d’automne, tu ressens peut-être une fatigue inhabituelle, ce qu’on appelle souvent la "fatigue automnale". Ce phénomène, loin d’être anodin, touche de nombreuses personnes. Les journées raccourcissent, la lumière diminue, et ton rythme de vie reste effréné avec les obligations de fin d’année. Entre la météo changeante et le stress qui s’accumule, il est normal que ton corps et ton esprit demandent une pause. Mais que se passe-t-il réellement, et comment l’Ayurveda peut-il t’aider à retrouver ton énergie ?
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Pourquoi ressens-tu cette fatigue en fin d’automne ?
Plusieurs facteurs amplifient cette sensation :
  • Manque de lumière : Les journées plus courtes affectent la production de mélatonine et de sérotonine, deux hormones essentielles pour le sommeil et l’humeur.
  • Rythme intense : La fin de l’année est souvent synonyme d’échéances professionnelles et personnelles, générant du stress.
  • Changements saisonniers : Ton corps traverse une période d’adaptation au froid et aux variations climatiques, ce qui peut te fatiguer davantage.
En Ayurveda, cette fatigue s’explique par un déséquilibre de Vata, le dosha dominant en automne. Vata, qui incarne les qualités de légèreté, de froid et de mouvement, peut facilement se déséquilibrer en cette saison. Cela provoque des symptômes comme l’insomnie, l’anxiété, une digestion irrégulière et une baisse générale d’énergie. Si tu ne fais rien, ce déséquilibre peut s’aggraver et impacter Kapha en hiver, te laissant avec une sensation de lourdeur et de léthargie prolongées.

Les signes que ton Vata est déséquilibré
Voici quelques indicateurs :
  • Tu ressens une fatigue persistante, aussi bien mentale que physique.
  • Tu as du mal à te réchauffer, et le froid semble pénétrer tout ton corps.
  • Ton sommeil est léger ou perturbé.
  • Ta digestion est irrégulière, avec des ballonnements ou une sensation de lourdeur.
  • Tu te sens nerveux, irritable ou instable émotionnellement.

Que faire pour retrouver ton énergie ?

1. Ajuste ton alimentation pour apaiser Vata
Ce que tu manges joue un rôle essentiel pour calmer Vata et restaurer ton énergie. Voici des conseils précis :
  • Mange chaud, nourrissant et onctueux : Les soupes, ragoûts et porridges sont tes meilleurs alliés en cette saison.
  • Favorise les saveurs sucrées, salées et acides, qui équilibrent Vata. Par exemple, un filet de jus de citron dans tes plats ou une touche de tamarin peut faire des merveilles.
  • Ajoute des épices réchauffantes comme le gingembre, la cannelle, le cumin ou le fenouil pour stimuler ton feu digestif (Agni) tout en apaisant Vata.
  • Évite les aliments froids ou crus, comme les salades ou smoothies glacés, qui augmentent la légèreté et le froid dans ton corps.
  • Recette simple et apaisante : Prépare un kitchari au ghee et au gingembre frais avec des légumes racines comme la carotte ou la patate douce.

2. Installe une routine pour calmer ton corps et ton esprit
Une routine régulière est la clé pour rééquilibrer Vata et apaiser la fatigue.
  • Dors suffisamment : Essaie de te coucher avant 22h pour synchroniser ton cycle avec celui de la nature. Limite l’utilisation des écrans une heure avant de dormir.
  • Chouchoute-toi avec des soins quotidiens :
    • Fais un auto-massage à l’huile chaude (abhyanga), en utilisant de l’huile de sésame ou de ricin pour nourrir ta peau et calmer ton système nerveux.
    • Prends un bain chaud avec quelques gouttes d’huile essentielle de lavande ou de vétiver pour détendre ton esprit.
  • Ralentis ton rythme : Offre-toi des moments de repos et évite les activités stressantes. Le yoga doux et la méditation sont parfaits pour stabiliser Vata. La respiration alternée est une très bonne respiration pour  calmer le vata et l'anxiété. 

3. Utilise les plantes pour soutenir ton énergie
L’Ayurveda regorge de plantes qui renforcent ton système nerveux et t’aident à retrouver ton équilibre.
  • Ashwagandha : Idéale pour réduire le stress, améliorer ton sommeil et restaurer ton énergie. Prends une demi-cuillère à café de poudre dans un lait chaud avec une pincée de cardamome avant de dormir  (ou bien dans un lait doré). 
  • Shatavari : Parfaite si tu ressens une fatigue émotionnelle ou hormonale. Tu peux la consommer sous forme de tisane ou de complément.
  • Triphala : Cette combinaison d’herbes favorise une digestion saine et élimine les toxines (Ama), renforçant ainsi ton énergie. Une petite dose avant le coucher peut faire la différence.
  • Tulsi (basilic sacré) : Cette plante réduit le stress et booste l’immunité. Prépare une infusion quotidienne avec du gingembre pour un effet réchauffant.
  • Passiflore:  parfait en cas de stress du travail, en teinture ou en tisane  le soir. 

Conclusion
La fatigue automnale n’a rien d’une fatalité. En adoptant une alimentation adaptée, une routine équilibrée et des plantes bien choisies, tu peux retrouver ton énergie et préparer ton corps à l’hiver. Prends soin de toi dès maintenant pour affronter la saison froide avec sérénité et vitalité. 🌿
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Recette de miel à l'ail fait maison pour préparer la saison du rhume et de la grippe

10/21/2024

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L'hiver arrive, et avec lui, les petits maux qui l'accompagnent. Rhumes, grippes... autant de désagréments qui peuvent rapidement gâcher notre quotidien et celui de nos proches. Mais pas de panique ! La nature nous offre de précieux alliés pour renforcer nos défenses immunitaires et affronter sereinement cette saison.
Qui n'a jamais vu sa maison se transformer en mouchoir-land dès les premiers frimas ? Les éternuements fusent de partout, les nez coulent à flot... Et c'est sans compter les maux de gorge qui nous gratouillent l'intérieur. Mais sais-tu qu'il existe des moyens naturels pour se protéger et se soigner ?

L'ail, notre allié santé
Parmi ces remèdes naturels, l'ail tient une place de choix. Utilisé depuis des millénaires pour ses vertus thérapeutiques, l'ail est un véritable antibiotique naturel. Riche en composés soufrés, il possède de puissantes propriétés antibactériennes, antivirales et antifongiques. En renforçant notre système immunitaire, il nous aide à mieux résister aux agressions extérieures. Et ce qui est trrès bien pour la saison c'est que l'ail est très chauffant :)

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Recette : Miel à l’ail 
L’ail est un antimicrobien utilisé depuis des milliers d’années dans de nombreuses cultures pour lutter contre les infections. Dans cette recette simple, nous allons combiner l’ail avec du miel, un autre superaliment antimicrobien. Le miel à l’ail et les gousses d’ail infusées dans le miel peuvent être pris régulièrement comme tonique cardiaque ou pour prévenir une infection. Ils peuvent également être pris dès les premiers signes de maladie ou pour apaiser un mal de gorge, une toux, un rhume, une grippe ou une infection des sinus. Essayez le miel à l'ail mélangé à une tasse de thé chaud ou mangé à la cuillère !
 
Ingrédients
  • 5 à 6 gousses d'ail (Allium sativum)
  • 100g de miel cru
 
Instructions
  • Éplucher et séparer les gousses et hachez-les ou râpez-les.
  • Remplir un bocal stérilisé et sec à moitié avec des gousses d'ail hachées, puis le recouvrir de miel. (Éviter de remplir le bocal jusqu'en haut, car une bactérie nocive est plus susceptible de se développer s'il n'y a pas d'espace d'air au sommet du bocal.)
  • Piquer le miel avec une cuillère stérilisée et sèche pour vous assurer que tout l'ail est recouvert.
  • Boucher et étiqueter le bocal (toujours quand on prépare des plantes), et conservez-le jusqu'à 3 mois.
  • Pour l'utiliser, laissez le infuser au  minimum 24h pour avoir une bonne efficacité. Tu  peux le filtrer ou bien laisser les morceaux et le consommer comme cela. Pour ceux et celles qui ont du mal à digérer  l'ail, il vaut mieux le filtrer. 

Utilisation :
  • Adultes : 1 à 2 cuillères à café une fois par jour comme tonique ou 4 à 6 fois par jour pendant une infection active.
  • Enfants (à partir de 1 an) : 1/2 cuillère à café une fois par jour comme tonique ou 4 à 6 fois par jour pendant une infection active.

Pourquoi cette recette fonctionne ?
  • Le miel: Il adoucit le goût de l'ail, facilite la digestion et apporte un coup de boost à notre système immunitaire.
  • L'ail: Il lutte contre les infections, renforce les défenses naturelles et possède des propriétés anti-inflammatoires.

Les bienfaits de cette cure:
  • Renforce l'immunité: L'ail et le miel agissent en synergie pour stimuler votre système immunitaire et vous aider à mieux résister aux virus et bactéries.
  • Soulage la gorge: L'action anti-inflammatoire de l'ail et les propriétés adoucissantes du miel apaisent les irritations de la gorge.
  • Facilite la respiration: L'ail aide à dégager les voies respiratoires et à lutter contre la congestion.

Précautions à prendre lors de l’utilisation de l’ail:
  • L’ail n’est pas recommandé aux personnes souffrant de sensibilités gastro-intestinales ou d’ulcères, car il peut aggraver ces affections.
  • De grandes quantités d’ail peuvent fluidifier le sang, donc n’en utilisez qu’en quantités culinaires si vous prenez des anticoagulants ou si vous êtes enceinte, en période post-partum ou si vous allaitez. 
  • Ne donnez pas de miel aux enfants de moins d'un an en raison du risque de botulisme infantile.

Conseils supplémentaires:
  • Choisissez un miel de qualité: Privilégiez un miel cru et non pasteurisé pour préserver tous ses bienfaits.
  • Adaptez les quantités: Vous pouvez ajuster les quantités d'ail et de miel en fonction de vos goûts.
  • Conservez au frais: Le miel à l'ail se conserve plusieurs semaines au réfrigérateur.
  • Ajouter des plantes supplémentaires: j'adore ajouter du gingembre et curcuma frais à ce mélange pour potentialiser encore plus l'effet antibactérien, anti-inflammatoire et booster le système  immunitaire. Il suffit à la encore juste de bien filtrer. 


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Boost ton feu digestif en 8 étapes simples !

10/1/2024

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Ta digestion, c'est la clé de ta santé. En stimulant ton feu digestif (Agni), tu optimises l'assimilation des nutriments et élimines les toxines. Voici quelques astuces pour retrouver un ventre heureux :
  1. Le coup de fouet avant les repas: Avant chaque repas, croque une petite tranche de gingembre frais avec une pincée de sel et un filet de citron. C'est ton petit-déjeuner pour ton estomac ! Si tu n'as pas de gingembre, des pickles feront l'affaire.
  2. Des épices sur mesure: Utilise des épices adaptées à ton profil ayurvédique (Vata, Pitta ou Kapha). Elles vont aider à stimuler ta digestion de manière personnalisée.
  3. Hydrate-toi doucement: Sirote de l'eau tiède ou une infusion pendant ton repas. Ça aide à la digestion et à l'absorption des nutriments.
  4. Pause boisson: Attends environ 30 minutes après ton repas avant de boire à nouveau (sauf si c'est une infusion digestive).
  5. Les infusions, tes alliées: Entre les repas, prépare-toi des tisanes digestives avec du gingembre, du poivre noir, du fenouil, du cumin, de la cannelle, de la cardamome, de la camomille ou de la sauge.
  6. Pas de grignotage: Espace tes repas d'environ 5 à 6 heures pour laisser à ton corps le temps de digérer.
  7. Un peu d'activité: Après chaque repas, fais une petite marche ou quelques étirements doux. Ça aide à la digestion et à stimuler ton métabolisme.
  8. La cure Triphala : Pense à faire une cure de Triphala de temps en temps. C'est un remède ayurvédique traditionnel qui aide à purifier l'organisme et améliorer ta digestion.

Attention si tu as un Pitta élevé: Si ton feu digestif est plutôt "chaud" et que tu ressens des inflammations, privilégie des aliments apaisants et évite les épices trop fortes comme le gingembre et les pickles.
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Petit guide pour comprendre l'importance de l'agni en Ayurveda

9/10/2024

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Définition d’agni

Le concept d'agni, «feu» en sanskrit, est essentiel à la tradition ayurvédique. L'Ayurveda considère agni comme la source même de la vie. A la base, Agni nomme l'élément feu, l'un des 5 blocs de construction, les pancamahabhtua, qui sont les briques de tout l’univers qui nous entoure. 
Cependant, Agni a bien d’autres significations: il se réfère à la fois au feu digestif, au feu de l'intelligence et aussi à ce qui régit tous les processus de transformation. C'est le véhicule par lequel la nourriture devient conscience. Agni est la force de l'intelligence dans chaque cellule, chaque tissu et chaque système du corps. En fin de compte, c'est le discernement de l'agni qui détermine quelles substances pénètrent dans nos cellules et nos tissus, et quelles substances doivent être éliminées comme déchets. De cette façon, agni est le gardien de la vie. On dit qu'un homme est aussi vieux que son agni et que lorsque l'agni est éteint, il meurt. L'Ayurveda nous enseigne aussi qu'un agni altéré est à l'origine de tout déséquilibre et de toute maladie. L'agni a donc une place capitale dans l'Ayurveda.

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Un peu d'histoire

Le feu a été adoré tout au long de l'histoire humaine. En fait, les langues indo-européennes avaient souvent deux mots distincts pour cela: l'un pour une forme inanimée de feu, l'autre pour une forme animée. Le mot sanscrit agni est l'un des plus anciens mots connus pour désigner la variété vivante et respirante du feu. 

Agni a aussi une dimension sacrée. Agni est le dieu du feu de l'hindouisme. Il est également le feu du soleil, de la foudre et du foyer à la fois domestique et sacrificiel. En tant que personnification divine du feu du sacrifice, il est la bouche des dieux, le porteur de l'oblation, et le messager entre les ordres humain et divin. Agni est décrit dans les Écritures comme de couleur rougeâtre et ayant deux visages - un bienfaisant et un malin. Il a trois langues, des cheveux qui se dressent comme des flammes, trois jambes et sept bras. 

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Les fonctions de l'agni

Dans l'Ayurveda, agni est la source de la conscience, de la nutrition et de l'intelligence. Il entraîne tous les types de transformation, digère les pensées et les émotions et coordonne d'innombrables processus physiologiques - y compris la digestion, l'absorption et l'assimilation des aliments, des sensations et des expériences en énergie. Agni maintient les tissus corporels, supervisant leur création, leur renouvellement, comme ainsi que leur dégradation et leur destruction.
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Les fonctions de l’agni sont multiples et capitales:
  • Transformation
  • Digestion, absorption, assimilation
  • La création d'enzymes digestives
  • Toutes les activités métaboliques
  • Force et vitalité
  • Nutrition tissulaire
  • La production d'ojas, tejas et prana
  • Couleur de peau, teint, éclat et lustre
  • Le maintien de la température corporelle
  • Clarté mentale
  • Intelligence
  • Perception sensorielle (en particulier la perception visuelle)
  • Flux de communication cellulaire
  • Vigilance, affection et enthousiasme pour la vie
  • Courage et confiance
  • Joie, rire et contentement
  • Discrimination, raison et logique
  • Patience, stabilité et longévité

Du fait de la complexité des fonctions de l’agni et de l’ampleur que cela implique, l’Ayurveda a créé des sous-types d’agni, en tout 40, chacun étant défini par sa fonction physiologique spécifique ainsi que par son emplacement dans le corps (au niveau d’un organe, d’un tissu, du mental, ou encore au niveau cellulaire, voire même notre ADN).
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Rappelons qu’agni est le gardien de la santé. Donc agni sain = bonne santé

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La clé: un Agni en bonne santé

Lorsque l'agni est équilibré, il tend à soutenir une forte immunité et une vie longue et saine. L'agni équilibré dans tout le système empêche l'accumulation excessive de vata, pitta, kapha et ama (toxines). Dans le cas où l'une de ces substances commencerait à s'accumuler, un feu digestif robuste et sain les maintiendra dans le tube digestif (où elles peuvent être facilement éliminées) et les empêchera d'envahir les tissus.

Les signes d'un agni équilibré sont :
  • Appétit normal (Remarque: une faim saine implique légèreté, clarté et une anticipation agréable de la nourriture, mais pas un besoin urgent de manger)
  • Langue propre (sans revêtement)
  • Bonne appréciation du goût
  • Bonne digestion, métabolisme équilibré
  • Peut digérer une quantité raisonnable de tout aliment sans problème
  • Élimination correcte (et régulière)
  • Absence totale de nausée (ou perte d'appétit)
  • Maintient facilement l'homéostasie
  • Santé stable
  • Poids régulier
  • Tension artérielle normale
  • Bonne immunité
  • Sommeil sain
  • Haute énergie, forte vitalité
  • Surplus d'ojas, tejas et prana
  • Esprit calme
  • Une perception claire
  • Courage, lucidité et intelligence
  • Gaieté, optimisme et enthousiasme
  • L'amour de la vie
  • Longévité naturelle

Que se pass-t-il si Agni est affaibli?

La force de l'agni est inévitablement affectée lorsque ses qualités sont atténuées par une mauvaise alimentation, des combinaisons alimentaires inappropriées, un mode de vie peu favorable, des troubles émotionnels ou même un temps humide et pluvieux. Si nous pouvons apprendre à reconnaître et à résoudre les déséquilibres avec agni relativement rapidement, les effets n'ont pas besoin d'être durables. Sinon, ils mèneront sans aucun doute à des problèmes de santé, voire à long terme, à des maladies. 

Un agni affaibli ne fonctionne pas bien.  Au fil du temps, un agni altéré peut exacerber les déséquilibres des doshas et peut également conduire à l'accumulation d'ama. Ces développements compromettent encore plus agni, et le cycle a tendance à se perpétuer. 

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Quels sont les signes et symptômes d’un agni déséquilibré? ​

L'Ayurveda vous aide à identifier vos déséquilibres d’agni grâce à ses 4 types d’agni: l’agni sama (sain et équilibré), l’agni vishama (déséquilibré par le dosha vata), l’agni tikshna (déséquilibré par le dosha pitta), et l’agni manda (déséquilibré par le dosha kapha). 

Dans la vie réelle, du fait de notre alimentation transformée, du stress, de la pollution, des médicaments … sama agni n’est pas courant. La grande majorité d'entre nous s'identifiera à une ou plusieurs des trois autres variétés d'agni: celles qui sont altérées d'une manière ou d'une autre. Cette prise de conscience nous permet de mettre en œuvre des actions pour nous équilibrer. Plus un déséquilibre est détecté tôt, plus il sera facile de le corriger. Plus un déséquilibre est présent depuis longtemps, plus il faudra du temps bien sûr pour le corriger (et parfois l’aide d’un praticien). De plus, équilibrer agni a un impact à la fois immédiat et à long terme sur notre santé: cela améliore à la fois la façon dont nous nous sentons maintenant et cela aide aussi à prévenir l'accumulation de vata, pitta, kapha et ama à l'avenir.

Comment équilibre-t-on un agni déséquilibré?

En général, pour équilibrer un agni vishama on utilisera une approche pour pacifier vata, pour un gni tikshna une approche pour calmer pitta et pour manda, une approche pour pacifier Kapha (ou pitta possiblement).
L’approche thérapeutique comprend à la fois la nutrition, le style de vie et la phytothérapie.


​Déséquilibres plus complexes

Il est aussi tout à fait possible d'avoir plus d'un type d'agni altéré. Il peut y avoir des tikshna-vishama agni où l'appétit est fort mais la digestion est irrégulière, de sorte que lorsque l'on mange un gros repas, il y a des gaz, des ballonnements et de l'inconfort. Un agni vishama-manda agni où l'appétit est irrégulier. et la digestion est lente, provoquant une léthargie, des ballonnements et une somnolence assez persistants. Toute combinaison des trois variétés d'agni est possible. Il est même possible d'avoir vishama-tikshna-manda agni, bien que ce soit un déséquilibre assez grave. 

Comme nous l’avons dit, un agni sain est la clé d'une santé optimale. Les quatre variétés d'agni sont simplement un outil pour distinguer un agni sain de l'agni altéré, et s'il est en quelque sorte compromis d’identifier les influences qui l'ont perturbé. En effet, les circonstances individuelles et le contexte dans lequel ces circonstances se sont produites sont tout aussi importants que l'ensemble particulier de symptômes. Le but final est d'augmenter la conscience de soi afin que nous puissions appliquer la sagesse de l'Ayurvéda et commencer à guérir. Si l'ensemble du processus semble intimidant ou accablant, un praticien ayurvédique peut vous aider à trier les détails de votre cas et vous offrir un soutien personnalisé partout où vous en avez besoin.
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Découvrez la gamme Jardin Veda

9/10/2019

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L'histoire d'une belle rencontre...

J'écris après pas mal de mois de silence (désolée!!). En effet, ces derniers mois furent bien plein entre une multitude de projets ayurvédiques intéressants, un bébé en préparation, un déménagement, une installation... bref peu de temps pour partager cette magnifique projet et création auquelle j'ai eu la joie de participer. Laissez moi vous conter cette histoire ;)

L'année dernière, j'ai eu la surprise d'être contactée par Isabelle Senente, la directrice du groupe fitoform (pour ceux qui ne connaissent pas c'est une marque de compléments de santé biologiques, d'une qualité superbe et avec de belles valeurs éthiques). Elle avait lu mon livret "Mon Cahier Ayurveda" et était porteuse d'un superbe projet: créer un gamme française ayurvédique biologique qui intègrerait aussi la dimension de localité et donc des plantes de chez nous. J'ai de suite été emballée car nous avons exactement besoin de cela, d'un Ayurveda local, à la portée de tous, et avec une approche spécifique mais simplifiée. Ce fut un travail magnifique avec Fitoform et cela à finalement donné naissance à la gamme Jardin Veda, sortie cette année. Je vous invite à aller la découvrir car elle vaut le détour, de part sa qualité, son éthique mais aussi les valeurs qu'elle porte et veut transmettre.

Elle propose des plantes en gélules (car plus facile à prendre) organisées par dosha (Vata, Pitta, Kapha et tridoshique) selon le déséquilibre à traiter. Elle propose aussi des tisanes, des laits dorées, des mélanges d'épices et veut développer toutes les autres facettes de l'Ayurveda pour pouvoir donner tous ses outils. Donc pein de nouveautés à venir! Des huiles de massages, des tisanes, épices et autres surprises  ... ​

Donc je voulais fare ce post aujourd'hui pour transmettre ma gratitude pour cette magnifique aventure qui n'est pas finie, et vous inviter à aller découvrir Jardin Veda. Allez voir dans votre Biocoop où sur le site de Fitoform:  https://www.fitoform.com/page/ayurveda/jardin-veda 

Sur ceux, je vous envoie plein de bonne énergie pour ce début de septembre très vatagénique et je vais écrire plus souvent dans les prochains mois, une fois mon bébé arrivée et moi un peu plus posée ;)

Namasté
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Pensées sr la gratitude

7/23/2018

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Pourquoi écrire un journal de gratitude? Cela peut être avec un stylo ou simplement dans votre tête. 5 minutes pour noter 5 petites choses dont vous êtes reconnaissant chaque jour. Quelle importance me direz-vous?

En Ayurveda comme dans la plupart des approches énergétiques, vous attirez ce que vous attendez. Cela veut dire que si vous attendez le pire, cela risque d'arriver. Les études scientifiques actuelles expliquent aussi que notre cerveau a une facheuse tendance, datant de l'époque lointaine préhistorique où l'homme devait lutter pour sa survie, de se rappeler le plus de ce qui est négatif. Pourquoi? Parce que cela permet d'apprendre, de se rappeler et d'être sur le qui-vive en cas de danger. Donc d'après cela, si nous nous répéto,s des moments pas très positifs, dont nous avons plus de facilité à nous rappeler de façon naturel, nous risquons de continuer une boucle négative pour nous. Cela devrait être une raison majeure pour chacun de nous de reconnaitre la beauté dans notre quotidien, de nous rappeler ces grandes ou petites choses, pourtant si belles, qui nous ont touchés positivement, et de les cultiver.

Un journal ou une réflexion de Gratitude ramène la magie dans notre vie et nous permet de déguster avec plaisir des instants qu'avant nous avions tendance à oublier et deconsidérer. C'est comme une redifusion de notre film préféré.

Voici un poême que j'ai écris en écrivant mes 5 gratitudes hier:
  1. Mon partenaire de vie que j'aime tellement
  2. Ma matinée de Surf
  3. Mes règles qui bien que me donnant quelques crampes aujourd'hui me nettoient en profondeur
  4. Le flashback FB d'aujourd'hui qui m'a rappelé un beau souvenir
  5. Le visionnage du film Midnight Sun (Gorgeous!), à voir absolument avec 3 paquets de mouchoirs
Je veux me rappeler à l'Essence
Celle qui rend les choses vibrantes,
Transperce le voile opaque et visqueux,
Qui me fait voir le monde pluvieux.

Je me rappelle la chance que j'ai,
D'être ou j'en suis, de faire ce que je fais,
De tous les chemins que j'ai entrepris
Pour m'amener à ma vie.

J'ai ri & j'ai pleuré,
Autant l'un que l'autre peut-être qui sait, 
Avec des amis, proches ou lointains, ma famille,
Même avec des inconnus croisés dans la ville.

J'ai perdu & j'ai gagné,
Des proches dont je me suis éloignée,
Mon père prématurément décedé,
Des rêves aussi éphémères que des papillons d'une nuit d'été.

J'ai accepté & j'ai lutté,
J'ai appris en écoutant ce q'on me disait,
Mais je me suis aussi révoltée,
Contre ma maladie et le destin qui m'attendait.

J'ai connu la tristesse & l'alégresse,
Et j'ai dansé le coeur en liesse,
Car la vie est une si belle danse,
Dont je veux sans cesse m'émerveiller en cadence.

Merci à tous!
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Mon nouveau livre est là!!

3/3/2018

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Voici mon nouveau livre, sous forme de petit cahier fun et itinérant pour vivre l'Ayurveda au quotidien. :)
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Poésie d'Inspiration d'Automne

10/10/2017

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L'automne rend créatif, par moment très heureux ou bien mélancolique. Pour moi, c'est une gouffre qui nourrit mon imagination (et mon Vata of course). J'apprécie beaucoup cette saison qui me fait remplir mes carnets de poésie à l'écriture illisible, tant la main est vire pour suivre les pensées incessantes et rapides.
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Croire avec crédutlité,
La densité semble soufflée,
Et le temps emmelé,
Se confond entre présent et passé.
 
Ce sont des échos,
Des notes atonnes,
Qui pourtant résonnent
Comme un adagio.
 
Et je valse, je me laisse portée,
Mais c’est à présent un pas de deux;
Nous connaissons le pas et la cadence,
Car ce deux fut un dans un temps oublié.
 
Et si les souvenirs semblent érodés,
La mémoire de l'âme elle sait;
Elle vibre, vibre, sans s’arrêter,
Pour ramener ensemble ce qui fut séparé


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